DELICIOSUL DE COSTESTI: CEA MAI CONSUMATA PROTEINA ANIMALA ESTE CARNEA DE PORC

Carnea de porc a reprezentat 40% din totalul proteinelor din carne consumate la nivel mondial, comparativ cu pasarile de curte (34%) si carnea de vita (21%), in 2015. Consumul de porc difera in functie de regiune, observandu-se ca practicile religioase pot influenta cererea intr-o foarte mare masura. In Orientul Mijlociu, carnea de porc este interzisa […]

Citeste mai mult