INTERESUL PENTRU CERTIFICAREA ECOLOGICA IN INDUSTRIA CARNII ESTE IN CRESTERE

STIRI

Un numar tot mai crescut de ferme de animale, abatoare si unitati de procesare a carnii cer certificare ecologica, a anuntat SRAC, cel mai important organism de certificare din România.

„Se certifica tot mai mult teren, animale, iar cu ajutorul fondurilor europene, sunt proiecte pentru ferme de taurasi, abatoare, unitati de procesare a carnii. In Romania, nu este atat de multa carne ecologica în magazine, dar este clar un trend ascendent, a declarat Ana Goloborodco, Responsabil Agricultura Ecologica SRAC, citata de Industriacarnii.ro.

Potrivit acesteia, în ultimii ani numarul operatorilor certificati ecologic a scazut, însa suprafetele certificate ecologic au crescut. Acest fapt arata ca sunt tot mai puttini fermieri mici interesati de certificarea ecologica doar pentru subventii si din ce în ce mai multi sunt interesati sa vanda produse ecologice.