DELICIOSUL DE COSTESTI: CEA MAI CONSUMATA PROTEINA ANIMALA ESTE CARNEA DE PORC

AGRICULTURA STIRI

Carnea de porc a reprezentat 40% din totalul proteinelor din carne consumate la nivel mondial, comparativ cu pasarile de curte (34%) si carnea de vita (21%), in 2015. Consumul de porc difera in functie de regiune, observandu-se ca practicile religioase pot influenta cererea intr-o foarte mare masura.

In Orientul Mijlociu, carnea de porc este interzisa din cauza restrictiilor dietetice kosher evreiesti si musulmani Halal. Cu toate acestea, carnea de porc este consumata pe scara larga in Asia, Europa, Africa si America. China conduce calea pentru consumul de carne de porc per capita cu 90 de kilograme de persoana pe an.

Te invitam sa descoperi si alte curiozitati despre carnea de porc pe blogul Deliciosul de Costesti

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.