Producție de carne mai mică, în România, în 2019

User Rating:  / 0
PoorBest 

abator porciProducţia de carne a României a scăzut la toate speciile de animale (ovine, caprine, porcine şi bovine) în luna martie 2019, faţă de perioada similară a anului trecut, dar a crescut la păsări, potrivit datelor publicate joi de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Față cu luna anterioară, respectiv februarie 2019, producţia de carne a crescut la porcine, ovine, caprine şi păsări, dar a consemnat un recul la producţia de carne de vită.

În martie 2019, producţia de carne de bovine a fost de 5.903 tone, în scădere cu 18,7% faţă de martie 2018 (7.267 tone) şi cu 20,9% faţă de luna anterioară (7.465 tone), respectiv februarie 2019. Au fost 37.000 de capete bovine sacrificate, în scădere cu 21,2% faţă de martie 2018 şi cu aproape 14% faţă de luna anterioară.

Producţia de carne de porc rezultată în martie a tecut peste 30.644 tone, mai mult cu 2,3% faţă de luna precedentă, când s-au realizat 29.957 tone carcasă, dar mai puţin cu 16,6% faţă de martie 2018 (36.743 tone). În martie a.c. au fost sacrificaţi 334.000 de porci, cu 22,5% mai puţini faţă de luna martie 2018 (431.000 capete) şi mai mult cu 1,82% faţă de luna precedentă (328.000 capete).

Producţia de carne de ovine şi caprine obţinută în luna martie 2019, datele INS arată o creştere faţă de luna februarie 2019, cu 84,3%, de la 1.754 tone la 3.234 tone. Faţă de martie 2018 s-a înregistrat o diminuare a producţiei de 2,5 ori, de la 8.034 tone carcasă ovine şi caprine. Animalele sacrificate pe aceste specii au ajuns la 261.000 de capete, cu 30,9% mai multe faţă de luna precedentă (123.000 capete), dar de 3,5 ori mai puţine oi şi capre faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut (926.000 capete).

Potrivit datelor INS, producţia de carne de pasăre obţinută în luna martie 2019 a depăşit 40.004 tone, în creştere cu 6,37% faţă de luna precedentă şi cu 0,86% faţă de martie 2018, în timp ce sacrificările de păsări au fost relativ constante faţă de martie 2018 şi uşor în creştere faţă de luna precedentă. În martie a.c. au fost sacrificate 23,378 milioane de păsări, faţă de 23,387 milioane în martie 2018 şi 22,307 milioane în februarie 2019.

Vizitatori Counter

002731177
azi
ieri
aceasta Saptamana
Saptamana trecuta
Luna aceasta
Luna trecuta
toate zile
400
5911
35368
2653803
114814
230501
2731177

IP-ul tau: 35.153.73.72
Server Time: 2019-07-20 01:42:19